Receta para los Beignets (atrapa hombres) de Tiana! ❤️

Hola hoy les traigo la receta para hacer los famosos ate hombres de Tiana.

Ingredientes:

• 3 tazas de harina.

• 1/2 Taza de azúcar.

• 1/2 cucharada de canela.

• 1/2 cucharadade polvo para h ornear.

• 1/2 cucharada de sal.

• 1/2 cucharada de bicarbonato.

• 1/2 Taza de leche.

• 1/2 cucharada de vainilla.

• Un huevo.

• Azúcar glass.

Preparación.

Primero colar las 3 tazas de harina, la taza de azúcar, la canela, el polvo para hornear, la sal y el bicarbonato.

Revolver todo.

Segundo, agregar la media taza de leche, 1 huevo y la vainilla, revolver hasta que se haga una masa.

La masa no se debe ver muy sucia y si esto sucede agregar otro chorrito de de leche y volver a amasar.

Tercero, extender la masa y la cortas en cuadros que no quede muy gruesa.

Cuarto, freír y dejar enfriar sobre una servilleta de papel para que absorba el aceite.

Quinto y último paso! Servir y decorar con azúcar glass, también puedes agregar miel y listo! :)

Espero les haya gustado, dale un corazón y deja tu comentario:3

Facebook receta: Memo Aponte Mille.